Мастера ресторанного сервиса

«Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»» в очередной раз стал площадкой для проведения Чемпионата профессионального мастерства «Московские мастера» по стандартам WorldSkills Russia. В рамках торжественного открытия участники и эксперты провели ознакомительные встречи с площадками и материалами.

Преподаватель спец. дисциплин  Суханбирдиева Н.Р. и студентка специальности «Технология продукции общественного питания» Якущенко Ольга приняли участие в работе Чемпионата.

Конгрессная часть предполагала посещение круглого стола  «Развитие движения WorldSkills как необходимое условие повышения престижа высококвалифицированного труда работников востребованных профессий». Соревновательная часть включала следующие виды работ: накрытие box table, подготовка и накрытие обеденного стола, обслуживание гостей, Silver service, складывание салфеток, идентификация вина по сорту винограда и т.д.

Победа в соревнованиях WorldSkills Russia открывает для участников большие возможности, а для экспертов, в свою очередь, огромный опыт в своей компетенции.

Администрация отделения сервисных технологий выражает благодарность преподавателю спец. дисциплин Суханбирдиевой Н.Р. за высокую подготовку участницы и поздравляет  Якущенко Ольгу с достойным выступлением на Чемпионате.

Администрация отделения сервисных технологий